纽伦堡会展（上海）有限公司

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2026年，亚洲精酿行业的目光再一次聚焦CBCE

展览面积至20,000平方米

352家参展企业亮相，较去年增长19%

三日展期共迎来20,224人次专业观众，覆盖49国

——这不仅是数字的增长

更是一个行业生态的加速成形

PART 1

展商领域分析

走进CBCE感受精酿产业链的脉搏

参展商中，麦芽企业占比35%，从欧美传统品种到中国本土培育品种一应俱全。酒花及酒花制品、果汁配料与其他添加剂、酵母类展商各占22%左右，原料的多元折射出口味的多元。它们共同回应着当下精酿的新趋势：果泥酸啤、茶味啤酒、硬苏打水……品类的边界正在消融，精酿的世界比以往任何时候都更开阔。

原料

设备同样在加速演进。酿酒设备展商占30%，酿酒辅助系统与配件占26%，灌装设备占17%，售酒配套设备占21%。小批量、快迭代的罐装需求，正催生出更灵活的设备和解决方案。

设备

设备在变，因为需求在变。国内精酿啤酒品牌以61.9%的占比，构成这个行业最鲜活的面孔，尤其值得关注的是，14.29%的展商已经开始向创新酒饮延伸，比例正不断上升。海外品牌代理占19.05%，正带着新品寻找中国市场的入口。还有约5%的展商专注精酿配餐和周边产品与服务。

精酿啤酒品牌商

精酿，正在长出一个更完整的生态——它不只是一种酒，而是一种生活方式。

展商满意度

展商满意度同样给出了积极信号。近8成展商对参展效果表示满意或基本满意，在被问及是否继续参加下一届时，53% 的展商明确表示“是”，在“是否接洽到最重要的目标群体”上，26.25% 的展商更是收获了10家以上精准对接。

部分展商评语

马黎明迅哲（上海）电子科技有限公司总经理

我们已经连续9年参加CBCE，对我们而言，这里早已不只是一个商业展会，更像是一场属于精酿爱好者的“年度朝圣”。

今年我们带来的灌装设备刚一亮相，就吸引了大批家酿爱好者围拢过来——有人蹲在展台前仔细研究设备的灌装系统，有人拿着手机拍摄灌装机的细节，还有不少人拉着我们的技术人员聊起自己在家酿啤酒时遇到的问题。他们眼里的光，让我们看到了精酿行业最鲜活的生命力。

这些看似只是“玩票”的家酿爱好者，其实是未来小型精酿厂的“种子力量”——很多人都在和我们交流时提到，希望能把自己的爱好变成事业，从家庭作坊一步步做成小酒厂。而CBCE这个平台，刚好为我们搭建了和这些潜在客户深度连接的桥梁。我们也期待能借助这个行业盛会，让更多人了解我们的设备，帮助更多精酿爱好者实现从“爱好”到“事业”的跨越。

苏智鹏，北京燕京啤酒股份有限公司品牌推广部总监

2026 亚洲国际精酿啤酒展是亚洲极具影响力的专业行业盛会，汇聚全球精酿全产业链企业、专业采购商及行业大咖，集中展示酿造新技术、特色原料与多元精酿新品。展会聚焦智能酿造、风味创新、低度潮流、国潮融合等发展方向，为行业交流、趋势研判、商贸合作搭建了高端平台。

作为燕京旗下高端精酿品牌，狮王精酿积极参展，通过品牌亮相、现场品鉴、行业交流，充分展示品牌实力与产品特色，精准把握行业发展新风向，拓展渠道合作资源。本次展会有效助推国内精酿向高端化、品质化、国际化升级，未来狮王精酿将坚守匠心酿造，持续创新升级，助力国产精酿行业稳步发展。

银海牛啤堂创始人

作为深耕精酿的中国本土品牌，我们共同见证了CBCE从一场专业展会，成长为全行业的“年度聚光灯”。我们每年如约而来，不仅因为CBCE搭建了高效的合作通路，更因为它让我们确信：精酿的下一站，不是盲目内卷，而是专业共识下的共同进化。在这里，我们展示新品、交换经验、找到伙伴，也一次次校准品牌的航向。

PART 2

观众领域分析

海外观众分析

CBCE 2026的国际化程度加大，海外观众覆盖49国，其中德国、美国、比利时、韩国、越南、日本、泰国、俄罗斯联邦、意大利、新加坡等国的观众比例较大。这些国家的参与代表了酒类行业在全球范围内的广泛影响，展示了展会在国际市场的吸引力。对于企业来说，这提供了与全球市场接轨的机会，同时也体现了不同国家和地区酒类行业需求的多样性

国际观众分布占比

专业观众行业分布

CBCE 2026吸引了大量的终端销售和消费渠道，其中酒馆、酒店和商业超市占据了最大的比例，达到了66%，终端渠道不再是“你供什么我卖什么”的被动角色，他们主动出击，寻找符合自己客群定位的差异化产品。

其次，经销商和代理商也占据了15%的份额，这表明CBCE为酒类行业的分销网络提供了一个重要的交流平台,他们紧盯着市场趋势，在选品上越来越专业。

专业观众构成

专业观众职位分布

部分观众评语

刘国林金星啤酒集团有限公司研发副总监

展会组织有序、配套完善，商贸对接高效，行业交流氛围浓厚，是精酿行业标杆展会，为从业者搭建了优质的合作与创新平台；现场人流较大，建议后续优化动线与洽谈区布局，体验会更上一层。

单蕾千岛湖啤酒公司市场

CBCE展会专业高效，展商优质、有助于了解行业信息和业界动态，方便确认市场风向，期待来年。

徐彦贵州查白酒厂有限公司副总

我觉得整体的专业性很好，展台的布置也不错，我确实也在里面学习到很多东西。

彭发裕，广西杜鹃江酒业有限公司副总经理

本次CBCE精酿展会组织工作专业且全面，前期规划周密，现场运营高效，工作人员响应及时。展会融合产品展示、技术交流、市场合作于一体，不仅拓宽了行业视野，也为精酿从业者创造了优质的沟通桥梁，期待下次再会。

部分观众

排名不分先后

CBCE 2026吸引了多元化的观众群体，涵盖了酒类行业的各个环节，从生产到分销再到终端消费。展会不仅满足了观众在技术和产品采购方面的需求，还为全球酒类行业提供了一个汇聚市场信息、投资机会和合作资源的商贸平台。随着全球酒类市场的不断发展，CBCE无疑将在促进国际合作、推动行业创新方面发挥重要作用。

PART 3

展会亮点与活动

2026国际酿造峰会

CBCE联合欧洲酿造协会（EBC），邀请25位全球专家围绕10大板块、22场主题演讲与圆桌讨论。这场CBCE同期的核心会议——2026国际啤酒酿造峰会，已在上海新国际博览中心圆满落幕，汇聚全球酿造界精英，留下了沉甸甸的干货与深刻启示。

本次峰会以“高端化、技术创新、可持续发展”为核心主题，两天的议程紧凑而高效。来自全球顶尖机构与知名酒厂的行业大咖、资深从业者齐聚一堂，打破地域与行业壁垒，搭建起全球酿造智慧交流、创新理念碰撞的核心平台。峰会共探行业发展新趋势，共商产业升级新路径，圆满完成所有既定议程，为全球啤酒产业的高质量发展注入了新动能。