近几年，随着新消费文化与新消费场景不断崛起，国内啤酒消费逐渐从满足基本需求向凸显个性化、多元化的高品质的趋势转变。其中，以主打风味与口感的精酿啤酒为代表的新式酒饮更是成为了当下最热门的消费新风向。

消费升级的需求下，精酿啤酒也成为了各路企业创新升级的新出口，资本进场、大厂入局、新兴品牌觉醒，精酿啤酒赛道激战正酣。根据公开信息，过去一年新酒饮领域共推出253款新品，其中精酿啤酒位列第一。尤其在近两年，随着全国越来越多独具本地特色的区域精酿啤酒品牌、小酒馆不断诞生，以及与蒸馏烈酒、低度酒的边界探索，啤酒行业的发展也被推向了一个崭新阶段。

作为引领行业浪潮的专业展会，除往年的高端智造-设备展区、优质甄选-原料展区、酒别重逢-精酿展区外，本届CBCE特设浅酌微醺-低度潮饮专区、历酒弥新-蒸馏烈酒专区、佐酒佳肴-精酿配餐专区和视觉先锋-制罐标签印刷专区，为上下游各个环节的企业搭建集中展示与分享的平台，助力精酿全产业链创新升级，开拓新航道（*展品范围如下）。

本届CBCE将于2023年5月30-6月1日首次亮相上海新国际博览中心，展会规模较疫情前扩至15000平。随着防疫政策的全面放开，众多企业展露出对行业未来的坚定信心，纷纷踊跃报名参展。截至目前，展商报名数较去年同期已增长近40%。不管是再次回归的老面孔还是首届加入的新血液，期待他们能在CBCE 2023现场为大家展示精酿全产业链上更多的可能性。