百余款精酿畅饮、最新行业数据、狂嗨酷暑...... 一年一度的精酿行业盛会，CBCE 2020已经在7月3日圆满结束，感谢在业内各领域参展商、海内外政府机构、商业团体、行业协会以及新闻媒体的鼎力支持下，今年的CBCE仍然给出了令人满意的答卷。
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CBCE 2020作为上海疫情后的第一批锦鲤展会，虽然疫情影响，行业艰难，防控要求非常严格，本届展会仍然汇聚了百多家优质展商，涵盖精酿生产、原材料、包装、生产线及相关设备和销售等各个领域的专业展商，展出面积达8500㎡；专业观众方面，展会三天共录得12219人次进场参观；展会现场同期共举行了7场精彩纷呈的专业活动；精酿啤酒论坛、品酒会、新品发布会、第三届中国精酿啤酒明星奖评选活动、布鲁塞尔国际啤酒挑战赛获奖作品展示及品尝、CBCE五周年时光墙等。
展商领域
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展商分布
由于疫情影响，今年96%的展商来自国内，覆盖地区有：上海，浙江，江苏，安徽，福建，江苏，山东，北京，甘肃，广东，河北，湖北，辽宁，内蒙古，陕西，新疆，贵州等。4%来自国际：比利时、美国、法国。
部分展商一览
（排名不分先后）
展商的积极参与和精心筹备让CBCE展会在这3天更加出彩，观众质量和数量超出预期，收获满满。
展商评语
马黎明，野鹅灌装【迅哲（上海）电子科技有限公司】，总经理
CBCE是疫情发生后的首个展会，无独有偶也是Wild Goose推出新款“小鹅”的首次在大众面前亮相。连续第三年参展的我们见证着精酿文化迅速成长。不仅看到精酿啤酒的受众群越来越多，同时也经过疫情冲击后的大浪淘沙发现很多优质的客户群体。感谢CBCE这个平台，让大家从“闷”在家，“闷”在办公室的线上交流环境转到了线下，我们约定期待明年再见。
宋全兵，卡登堡酒业（中国）有限公司，执行副总裁
通过CBCE这个平台，我们向广大客户展示了卡登堡酒业OEM解决全案，旗下品牌路德维希和斑马精酿也得到众多好评。
精酿啤酒在整个啤酒行业增长放缓的背景下，依旧呈现出炽盛的发展态势。作为中国乃至亚洲范围内最权威的精酿展会,相信CBCE在未来的岁月中，将会以其专业性与全面性为精酿产业的发展添砖加瓦。
邵显荣，上海远安流体设备科技有限公司，副总经理
CBCE 2020已完美落幕，在大众啤酒日趋饱和之下，精酿啤酒市场被越来越多的人看好，啤酒不仅是一种提供能量的饮料，也是一种社交饮品，一种让你表达自己和被社会接受的载体，上海远安就是这份载体的传递者，我们长期专注于卫生流体设备的研发与制造20年，是卫生流体设备优质供应商，传承匠心精神，坚持“更精、更好、远安造”的理念，秉承严谨、实用的作风，持续不断的优化工艺和技术，制造出高品质更可靠的洁净产品，走智能制造创新之路，做好产品，使民族赢得尊荣。盛情的欢迎您莅临上海远安考察，做客。感谢这一次精酿啤酒的行业盛会，期待下次再见！
鲁栋梁，杭州千岛湖啤酒有限公司，副总经理
CBCE 2020不仅作为疫情后的首批展会，更是精酿啤酒界一场精彩纷呈的盛会。展会同期举办了高质量的论坛，与会者可以相互交流，感受精酿文化。疫情国内精酿啤酒发展势头依然迅猛，相信展会的规模和质量还来年会成倍增长。在CBCE，我们接待了很多喜欢精酿的朋友，我们的产品得到了广泛好评。千岛湖啤酒将不忘“世界特色精酿啤酒智造商”的初心，为大家带来更好的精酿啤酒，为促进国内精酿啤酒市场的繁荣贡献自己的一份力量。
杨楠，Fermentis，中国南区销售经理
2020年注定是不平凡和不容易的一年，而CBCE的如期举行无疑给身处精酿行业的我们打了今年的第一剂强心针。我们惊喜地发现，大部分老朋友还在展馆如约相见，口罩并不能挡住大家叙旧或初识的热情，也并为挡住参展爱好者们喝酒的激情。Fermentis 展位消耗样酒远超预期。除此之外，我们还带来了最新类别的产品：用于酸啤酿造的乳酸菌：SafSour LP-652，从技术演讲，现场交流和样酒展示上帮助中国的酿酒师们全方位了解这株高性能的乳酸菌产品，也显示了我们中国酿酒师们高水平的酸啤发酵功力。没什么能够阻挡中国精酿的发展和爱酒者们追求感官愉悦的步伐。明年再见！
观众领域
观众观展达成度
部分观众一览
（排名不分先后）
观众评语
黄波，木屋烧烤（深圳市正君餐饮管理顾问有限公司），营销总监
CBCE 2020中国国际精酿啤酒会议暨展览会是精酿啤酒界的一个重要展会。此次参观在展会现场也发现了很多优质的国产精酿啤酒和更多的进口精酿啤酒，同时也有很多适合餐饮酒吧的中小型酿酒设备，这对于做餐饮的来说提供了很有价值的市场方案。现在很多餐饮店布局精酿啤酒，并且也陆续推出了自有品牌的精酿啤酒来吸引来更多的消费者。CBCE平台专业的展现了从原料到酿酒设备，技术包装等完整的上下游产业链，以及同期的高峰会议为精酿酒厂酒吧提供了针对性的市场营销方案。本次参观完收获很大，现场气氛也非常不错。感谢CBCE 2020,祝愿CBCE展会能够伴随精酿行业的发展越来越好，为精酿餐饮行业推波助澜！
李文娟，海底捞啤酒项目组，市场经理
2020年的CBCE“来之不易”且令人难忘，有幸在这里与行业内的前辈及老师学习交流，与合作伙伴齐聚一堂，共同传递精酿精神，品饮精酿之美，这就是CBCE平台的力量。 我们会继续怀揣满满诚意不断学习与探索。愿CBCE越办越好！
本文节选自《CBCE 2020展后报告》
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CBCE 2021盛夏出击，
相约魔都，
2021年5月12日-14日
上海世博展览馆，
不忘初心，
缘起精酿圈，
相见精酿展。
