纽伦堡会展（上海）有限公司

在全球经济格局加速重塑、消费者需求深度演变以及环境可持续发展逐渐成为时代命题的大背景下，由于国际贸易、关税等政策的瞬息万变，各行业正面临新的挑战。

有机行业作为农食领域的重要细分板块，近年来中外发展态势与政策环境正经历深刻调整，有机行业中外行业概况、市场政策是否也有所变化？伴随中国跃升为全球第三大有机市场，国内有机食品消费的结构性增长与消费群体行为演变备受瞩目，当下中国有机食品消费趋势、消费者习惯具体如何？在国际贸易格局重塑的背景下，如何与欧美及其他海外市场构建高效合作？我们诚挚邀请您于2025年6月11日13:00-17:00莅临上海新国际博览中心N5馆，共同参与"国际有机行业前沿对话：市场·政策·合作"主题论坛。

当前，全球有机市场呈现出蓬勃的发展态势。2023 年，全球有机产品零售总额接近 1360 亿欧元，中国已连续两年跃居全球第三大有机市场，销售额达 126 亿欧元。然而，市场的快速增长也带来了激烈的竞争。在国内，有机食品市场集中度较低，规模效应尚未充分体现，中小规模企业占据了较大的市场份额。与此同时，国际品牌也纷纷涌入，市场竞争日益加剧。

在国内市场，消费者对有机产品的认知度和接受度虽在不断提升，但仍存在部分消费者对有机产品的了解有限、信任度有待提高等问题。此外，有机产品的价格相对较高，限制了一部分消费者的购买意愿，市场需求的进一步拓展面临挑战。有机行业专家将详述中国有机市场现状，并重磅首发国内首份《2025年中国有机食品消费趋势白皮书》，为您剖析消费走向。

政策是引导行业发展的重要力量。中国出台了《有机产品认证管理办法》《绿色产品标准体系》等法规，逐步完善有机行业规范。2024 年，中国有机产品认证证书数量持续上升，有机产品市场呈现出繁荣发展的景象。未来，国家或进一步收紧有机认证监管，建立全国统一的追溯平台。本次论坛将详细解读中国有机认证概况。

在国际有机市场舞台上，各国的有机政策也各有特点。于企业而言，精准洞察国内外有机政策脉络，把握其动态与趋势，无疑是其在有机行业稳健前行的关键密钥。本次论坛将紧扣这一需求，深度剖析国际有机市场发展图景，重磅发布《2025年世界有机农业概况与趋势预测》中文版；德国作为欧盟最大的有机农产品市场，其联邦有机农业行动法案对有机农业的发展提供了有力支持，本届展会特别呈现“德国展团”，力邀德国有机领域专家参与主论坛话题，深度讨论德国有机行业概况以及中德有机贸易新机遇。

随着经济全球化的推进，有机行业的国际合作日益频繁。中国与新西兰早在2016年就签订了有机产品认证互认协议，在2022年实施了产品互认，2024年进行了互认升级安排，为两国有机产业及贸易的发展提供了便利。本次论坛，新西兰驻华使馆初级产业部动植物检疫参赞李杰克先生将为大家介绍新西兰与中国的有机产品合作与贸易。

在中美贸易战的背景下，两国有机产品贸易受到了一定影响。如何制定有效的应对策略，降低贸易风险，同时挖掘新的国际市场机遇，是有机企业亟待解决的问题。生态环境部有机食品发展中心主任张纪兵先生将为大家带来中美贸易战对两国有机产品贸易的影响及应对策略分析。

论坛亮点抢先看

趋势发布促进消费：除了行业权威的中国有机市场概况介绍、《2025年世界有机农业概况与趋势预测》中文版发布，展会将首发《2025 年中国有机食品消费趋势白皮书》，为您揭示中国有机食品消费市场的最新趋势与潜在机遇，了解有机消费着画像和习惯，助您提前布局市场。

国际交流助力贸易：来自德国有机行业的专家将详细介绍德国有机行业的发展现状与政策经验；新西兰驻华使馆嘉宾会介绍新西兰与中国贸易合作；来自生态环境部专家将从中美贸易的角度深入分析，助外贸企业破局。

合作、破局、共赢：论坛最后一个部分，中德有机日活动特别邀请了中德农业中心的嘉宾主持圆桌讨论，聚焦德中有机贸易机遇，共同探索中德两国在有机领域的合作潜力与发展方向，助力企业拓展国际市场。

面对有机行业的市场机遇与挑战、政策变化与国际合作趋势，每一个有机行业的从业者都需要保持敏锐的洞察力和积极的行动力。“国际有机行业前沿对话：市场、政策与合作”主题论坛将为您提供一个与行业精英深入交流、共同探讨未来发展的平台。让我们携手共进，把握机遇，应对挑战，共同开创有机行业的美好未来！